. .
Vítejte na našem GOURMET SHOPU
Neohodnoceno

Demi Glace Silná omáčka

Poctivě a pečlivě tažený, s láskou vyčekaný demi-glace z farmářských surovin. 

Univerzální základ, který obohatí každé jídlo.

Dvacet čtyři hodin tažený a dvanáct hodin redukovaný vývar z hovězích, telecích a vepřových kostí obohacený o rajčatové pyré, červené víno.

Skladem
Kód: 60
169 Kč –41 % 99 Kč / ks 86,09 Kč bez DPH
Kategorie: Ve skleničkách
demi glace bez pozadí.jpg
Novinka

Použití

  • jako pití, které doplní energii a dodá tělu veškeré živiny – stačí lehce zředit, ohřát a dosolit,
  • jako základ do polévek a omáček,
  • ke grilovanému či jinak připravenému masu.

Složení:

Vývar z masa
Hovězího
Telecího
Kostí
Hovězích
Telecích
Vepřových
Mrkve
Cibule
Rajského protlaku
Červeného vína
Celeru
Petržele
Švestek
Koření

Nutriční hodnoty na 100 g

Energetická hodnota 298 kJ/71 kcal
Tuky 0.3 g
z toho nasycené mastné kyseliny 0.3 g
Sacharidy 5 g
z toho cukry 1 g
Bílkoviny 4.8 g
Sůl 0.3 g
Vláknina g

Alergeny

Celer

 

Skladování

Vývary v lednici můžete uchovat až 90 dní od data výroby. Po otevření sklenice mají životnost zkrácenou na 24 hodin. Když se vyhnete tomu, aby se do vývarů cokoliv namáčelo, a při zavírání upevníte víko pořádně, vývar vám vydrží klidně o dva dny déle.