. .
Vítejte na našem GOURMET SHOPU

Kurz vaření pro 6 osob – vše o zvěřině

Rádi vaříte a chtěli byste se zdokonalit?

Naše škola vaření nabízí semináře vaření jak pro pokročilé, tak pro začátečníky.

Na dotaz
Kód: 258
18 000 Kč –17 % 15 000 Kč / ks 12 396,69 Kč bez DPH
Kategorie: Kurzy vaření
Kurz vaření pro 6 osob – vše o zvěřině
Novinka Tip Na dotaz

Kurzy jsou vždy určené pro 6 osob, pokud byste chtěli individuální kurz u Vás doma, zašlete pro kalkulaci ceny poptávku na náš email: info@cateringsafran.cz

Připravili jsme pro Vás kurz vaření v našem kulinářském studiu, kde naleznete veškeré profesionální vybavení a za pomocí Lukáše, Reného nebo Radka připravíte pokrmy a projedete si postupy a techniky od začátku až do konce. Připravené pokrmy si po uvaření samozřejmě i u nás zkonzumujete.

NÁPLŇ KURZU:

Jak správně vybrat zvěřinu, jak správně připravit maso, správné postupy při přípravě, rozvržení času, kolik porcí pro kolik hostů... a více zajímavých věcí . . .

  • Carpaccio z jeleního hřbetu
  • Zvěřinová paštika pečená v křehkém těstě, koňakové želé
  • Srnčí ragout na červeném víně, pečené v cibuli
  • Hřbet z divočáka sous vide s brusinkovou omáčkou, krémovou kapustou a žemlovými knedlíčky
  • Kaštanový dortík, hruškové pyré

Kurz trvá 5 hodin.
Kromě surovin, technologií a školitelů jsou k dispozici nápoje (naše limonády, káva, víno...)

Účastníci našich kurzů obdrží 10 % slevu na nákup naších výrobků:

  • Ve skleničkách
  • Naše sirupy

 

TERMÍNY KURZŮ:

Vždy se domlouvají na individuální bázi a časových možnostech klienta s přihlédnutím na nařízení vlády ČR a protipandemických opatření.
Pro více informací nám prosím napište na email: info@cateringsafran.cz nebo volejte na naši infolinku: +420 774 938 523.

 

MÍSTO KONÁNÍ:

GOURMET STUDIO – CATERING ŠAFRÁN
Josefská 230/11
Trnovany
415 01 Teplice

 

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení